Brunelli Valpolicella Ripasso DOC

Země původu

Itálie

Vinařská oblast

San Pietro In Cariano a Pedemonte di Valpolicella

Barva

červené

Ročník

2014

Odrůda

Corvina Veronese

Chuť

suché

Dekantace

2 hodiny

Archivační potenciál

2026

Servírovací teplota

18°C

Obsah alkoholu

14%

Vinařství

Brunelli

Brunelli Valpolicella Ripasso DOC. Tradiční metoda ‚ripasso‘ tj. ‚repasování‘ – opakované zpracování již jednou prokvašených sušených hroznů po výrobě vína Amarone respektive Recioto, zakončené zráním ve velkém dubovém sudu po dobu 12 měsíců a dalším ležením na láhvi.

Víno má intenzivní rubínovou barvu, v chuti ovocné tóny černého rybízu, ostružin a švestek, střídající se s náznakem vanilky. Na patře má velkou hloubku, koncenrtaci a sílu. Závěr je dlouhý a intenzivní.

399 

Další produkty

„Lahodná vína vybíraná srdcem“

Vína Srdcem